
自然發酵大白菜
TOEARTH使用新鮮大白菜搭配新鮮辣椒及蒜頭,「辣椒」與「果香」的結合,嘗試不同風味之間的微妙平衡,讓我們深入探討極具吸引力的組合,提供了一種新的飲食體驗。

大白菜
清甜微辣的風味,令人陶醉的感覺,去掉口感不好的老葉,只保留生菜般清爽的脆度,就像秋天的落葉,那種枯紅的美麗,聆聽著每一步響起的清脆的聲音。
辣椒
台灣種植新鮮辣椒,鮮豔的色澤,描繪出如畫般的色調,含有豐富的維生素C、A和抗氧化劑,對健康有益。
蒜頭
台灣種植新鮮蒜頭,蒜香味溫和不刺激,搭配辣椒使味道更加濃郁。
辣椒及蒜頭,調配成黃金比例,溫和的辣度,僅殘留在口中,不刺激喉嚨,有如午後陽光灑落在皮膚上,給人一種柔和的感覺,不帶任何灼傷感,口感和味道完美的平衡,更具吸引力。
我們深信,好的醬料需要有好的原料
使用新鮮食材製作,醬料色澤上更為鮮豔,香麻濃郁的口感,通過添加蘋果,我們實現了辣味的溫和化,使辣味不在刺激喉嚨,而是呈現出一種平衡的口感。品質不僅是一個堅持,更是一種承諾。深知不同地區擁有獨特的食材,這些食材代表著當地的風土人情和獨特風味。為了呈現出色的美食體驗,我們不斷努力去了解這些優質食材的特點和價值。從產地到餐桌,每一罐都蘊含著匠心調配的精華,一起品味獨特的美食之旅。

醬料搭配
開瓶及食享用,隨心搭配不同料理滿足味蕾的渴望,無論拌麵、拌飯、沾醬都能讓食物變得更加美味。醬料不僅是調味品,更是能夠連結人與人之間的情感,讓餐桌上不僅有美食,更有故事和情感的交流。
營養價值
大白菜及辣椒含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、益生菌等,吃辣可以增加免疫系統、促進消化。

來自土地的饋贈
這片富饒的土地孕育了不同品種的食材,從高山到海洋,從田野到森林,地球生態系統豐富且多樣,索取相對的食材,我們都能在大自然裡找到生命的力量,簡單的新鮮食材,感受著大自然的美好。
鼓勵可持續農業和漁業實踐,保護生態系統,減少環境汙染,並維持生態平衡,使我們飲食更加環保。

醬料成分單純
品質把關 ‧ 才能令人安心
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注意事項
1. 天然食材會因季節氣候不同,色澤、香度、辣度有所不同。
2. 使用乾淨無水的湯匙挖取,避免汙染。
3. 冷藏保存,開封後,請盡早食用。